Homeطعام عربي وجبة لذيذة رولات النقانق والجبنة الموتزاريلا ✅

وجبة لذيذة رولات النقانق والجبنة الموتزاريلا ✅

Posted in : طعام عربي on by : طاه Tags: , , ,

سهل الطبخ رولات النقانق والجبنة الموتزاريلا, تخلص من الأطعمة, وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في شرائها إذا كنت في عجلة من أمرك و ليس لديكفرصة للتفكير في تجهيز الطعام. فهذا مفهوم تمامًا. ولكن, فيما يخص الأسباب الصحية ،لا يوجد أي شيئاً يمكنه التفوق على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. مثل دليل طهي الطعام أعلاه, إذا كنت تريد هذه المكونات الطازجة و المتوازنة, يمكنك فعلا أن تعيش أفضل سنين على الكوكب. قد تظن أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل قيمة الوصفات المميزة المنزلية, ولكن من يعرف؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الأطباق بطريقتك و تعديلاتك لتكون أكثر ملائمة لك. حظًا سعيدًا و تحضير طعام سعيداً!

لذيذجدًا: رولات النقانق والجبنة الموتزاريلا

معاينة: رولات النقانق والجبنة الموتزاريلا


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد الاشياء الرئيسية هي إدارة الوقت الكافٍ المستخدم في الطبخ. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب مؤثرة على هيكل الوجبات ، خطوات ستحدد الذوق ، ومقدار الوقت الذي سيحدده عمل جودة القائمة المكتملة. وبالتالي ، إذا كنت بحاجة تحضير في المنزل ، متابعة كل واحدة من الطهي بعناية فائقة ستعطي افضل حصيلة نهائية. إليك ما الذي ستحتاجه لتدوين الملاحظات.

1 العجينة
2 4 كوب دقيق جميع الأغراض
3 3 ملعقة صغيرة خميرة فورية(15 جم)
4 0.5 كوب سكر
5 0.25 ملعقة صغيرة ملح
6 1 ملعقة صغيرة محسن خبز(يمكن استبداله بملعقة صغيرة خل)
7 2 بيضة بحرارة الغرفة
8 كوب لبن دافئ
9 0.5 كوب زبدة دافئة بدون ملح
10 الحشو
11 نقانق
12 جبنة موتزاريلا
13 يمكن تغيير الحشو حسب الرغبة لعمل فطائر متنوعة
14 للتزيين
15 جبنة موتزاريلا
16 كاتشب

الطبخ خطوة بخطوة

خطوة 1 لتحضير العجينة: نضع اللبن الدافئ ومعه السكر و نقلبه حتى يذوب ثم نضيف الخميرة و نقلب جيداً و نغطيها لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 ننخل الدقيق و الملح و نضعه في العجان مع البيض المخفوق و الخل ونعجن جيداً ثم نضيف الزبدة إلى خليط اللبن و الخميرة و نصب الخليط على الدقيق و نكمل عجن.
خطوة 3 نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة و لو العجينة لزجة نزود دقيق حتى تصبح عجينة متماسكة ترفع من العجان على سطح مرشوش بالدقيق و نعجنها جيداً باليد ثم نضعها في وعاء مغطى و نتركها تختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.
خطوة 4 بعد التخمير.
خطوة 5 نفرد العجينة جيداً و ندهنها بالزبدة و نضع 2 نقانق و جبنة موتزاريلا و نلف و في كل لفة نضع جبنة موتزاريلا مرة أخرى إلى ان ينتهى الرول.
خطوة 6 ثم نقطعها إلى قطع بحجم إصبعين و نرصها في صينية بورق برشمان و نغطيها و نتركها تختمر مرة أخرى لمدة 20 دقيقة.
خطوة 7 بعد ما تتخمر نضع على الوجه جبنة موتزاريلا و ندخلها فرن محمى مسبقا حتى تنتفخ واذا لم تحمر الجبنة نشغل الشواية خمس دقائق لاعطاء الجبنة اللون البنى الذهبي و نقدمها مع الكاتشب على الوجه.
خطوة 8 .

هناك حقائق أخرى عليك أن تصدقها هي لدينا الآن وصفات عالية الجودة أفضل بكثير من إعداد الأطفال عن والديهم. كمثال ،المشروبات مختلط ، كعكات الشعوذة مع الكثير من التعديلات ، المشروبات المثلجة مع حلوى المركبة ، الفطائر متعددة الألوان وغيرها الكثير. لذلك ليس بالضرورة ان تضغط على نفسك كثيرًا في هذا الشأن. بعد كل شيء ، الطهي هو في الأساس مخلوط من الأشياء و نظام التدفئة. لذا ، كل ما عليك فعله هو تجربة المحاولة حتى تحصل على ما يكون الأفضل لك. فيما يلي بعض الأطباقو الأفكارالتي سيحبها الجميع و قادرون على تحضير وجبات في مطبخك الخاص.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *