Homeطعام عربي ذوق جيد فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳 ✅

ذوق جيد فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳 ✅

Posted in : طعام عربي on by : طاه Tags: , , ,

طبخ بسيط فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳, نحن نتفهم أن كان أسبوعاً مزدحما لذا اتخذت قرار أعداد أطباق سريعه جداً و التي لا تحتاج الا وعاء وحيد على الفرن. هذه حقًا حقيقية عندما تريد أحيانًا تحضير الطعام لأنك تشعر بالملل من الدجاج طوال هذه الأسابيع الطويلة. أو, تريد القليل من اللمسة الآسيوية في قائمة الطعام لأنه هذا ما تريد. وغيرها من المناسبات التي تشعر بها كما لو كنت تريد تحضير في المنزل. كل شيء جيد! أنت تعرف ما الافضل حقا لك. هذه الأفكار الممتازة يمكن أن تساعدك فقط قليلاً لأنك ليس لديك فرصة لتقطيع و ابطاء عملية طهي كل شيء. ومع ذلك نقترح عليك تجربة أطعمة أخري بالمزيد من المواد والتنوعات نقوم بتقديمها إذا كانت لديك الفرصة. كن سعيدًا واستمتع بالوجبة!

لذيذجدًا: فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳

معاينة: فطائر بدقيق اللوز 🥖👩‍🍳


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من القواعد الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا التركيز على التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد أهم هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في الطبخ. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب لها تأثير تناسق الوجبات ، خطوات ستحدد الذوق ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده التحضير درجة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا كنت تريد إعداد وجبات في المنزل ، تابع كل خطوة من خطوات التحضير بدقة تحقق افضل ناتج. إليك ما الذي ستحتاجه لتدوين الملاحظات.

الطبخ خطوة بخطوة

1 0.5 كيلو لوز
2 ملعقة بابريكا
3 حزمة بقدونس
4 ملعقة خميرة فورية
5 3 ارباع كاسة حليب
6 ملعقة صغيرة سكر
7 ملعقة صغيرة ملح
8 0.25 كاسة زيت
9 0.75 كاسة دقيق ابيض
10 ملعقة فلفل تندوري
11 ملعقة ثوم مطحون
12 حزمة كزبرة
13 ملعقة كاري
14 ملعقة ورق حلبة
15 ملعقة فلفل احمر مجروش
خطوة 1 وضع اللوز في ماء للسلق لمدة ١٠ دقائق حتى تكوني قادرة على ازالة القشر.
خطوة 2 بعد عملية التقشير، نبدأ نجفف اللوز في الفرن لمدة 4 دقائق على حرارة ٩٥.
خطوة 3 بعد عملية التجفيف نبدأ الطحن.. مهم جدا بعد كل كم ثانية نخرج اللوز اللي انطحن عشان ما يتكون لنا زيت اللوز.
خطوة 4 بعد عملية الطحن.
خطوة 5 الان نبدأ نعمل عجينة الفطائر.
خطوة 6 نضيف الخميرة مع الحليب والزيت ونمزجهم جيدا ونضيف الملح والسكر.
خطوة 7 نضيف كاسة وربع من دقيق اللوز وثلاث ارباع كأس من الدقيق الابيض العادي ونعجن العجينة جيدا.
خطوة 8 ثم اضافة الكزبرة والبقدونس حسب الرغبة واضافة جميع البهارات المذكورة اعلاه.
خطوة 9 ثم نتركها تتخمر نصف ساعة.
خطوة 10 نقدر نحشي الفطائر باي نوع جبن (حسب الرغبة).
خطوة 11 كسرت حبة بيضة واضفت ملعقة ورق حلبة وملعقة فلفل مجروش.
خطوة 12 ندهن الفطائر اولا بالماء ثم بالبيض.
خطوة 13 ندخلها الفرن، وتكون الصينية بالوسط ونضبط درجة الحرارة من تحت لمدة ٦ دقائق على حرارة ١٨٥ وبعدين نضبطها من الاعلى فقط لحد ما تتحمر الفطائر على درجة حرارة ١٨٥.
خطوة 14 وبالعافية ♥️.

هناك حقائق أخرى عليك أن تصدقها هي أنه يوجد وجبات احسن من إعداد الصغار عن والديهم. على سبيل المثال ،المشروبات مختلط ، كعكات الشعوذة مع الكثير من التعديلات ، المشروبات المثلجة مع حلوى المركبة ، الفطائر الرائعة وغيرها الكثير. لذلك لا ان تضغط على نفسك كثيرًا في هذا الشأن. بعد كل شيء ، الطهي هو في الأساس خلط من الأشياء و التدفئة. لذا ، كل ما تحتاجه فعله هو تجربة المحاولة حتى تحصل على ما يكون المناسب لك. فيما يلي بعض الوصفاتو الأفكارالتي سيحبها الجميع و امتلاك القدرة طهي في مطبخك الخاص.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *