Homeطعام عربي السماوي لقيمات مقرمشة 🍥🍯 ✅

السماوي لقيمات مقرمشة 🍥🍯 ✅

Posted in : طعام عربي on by : طاه Tags: , ,

طعام لذيذ لقيمات مقرمشة 🍥🍯, الشيء الرئيسي في تحضير وجباتك المنزلية هو تجميع الجميع على المائدة. لذا, مهما كان ما تصنع وجباتك ،سوف معًا. من الجيد حقًا تصغير بعض التوابل أو اللحوم الإضافية في هذا العام الصعب, لذا حافظ على البساطة. البحث عن أختيارات جديدة على الإنترنت في أي وقت تريد, و تمامًا مثل دليل تجهيز الطعام, يمكننا فقط تقديم توصيات ولكن القرار النهائي هو لك إذا كنت تستخدم خضروات معينة أو لحومًا معينة أو زيوتًا. تستطيع الاأحتفاظ بأفضل البدائل لكل وصفة لك، على سبيل المثال, إذا كنت تفضل استخدام زيت الزيتون بدلاً من زيت النخيل, ستكون قادرا قطعا القيام بذلك.

طعامشهي: لقيمات مقرمشة 🍥🍯

معاينة: لقيمات مقرمشة 🍥🍯


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في كل شيء تقريبًا؛ الأواني ، والخطوات ، وأحد الاشياء الرئيسية هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في طهي الطعام. ستؤثر الأواني التي تستخدمها في الغالب لها تأثير هيكل الوجبات ، خطوات ستحدد النكهة ، ومقدار الوقت الذي سيحدده التحضير جودة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا كنت ترغب طهي في المنزل ، متابعة كل واحدة من تعليمات طهي الطعام بعناية فائقة ستعطي افضل نتيجة نهائية. هذا ما سوف ما ستحتاجه لتدوين الملاحظات.

1 الخليط :
2 4 كاسات دقيق ابيض
3 ملعقتين خميرة
4 ملعقة سكر
5 رشة ملح
6 3 ملاعق كبيرة نشاء
7 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
8 4 ملاعق كبيرة زيت
9 تقريبا كاستين ماء او حسب الاحتياج وقت العجن
10 الشيرة:
11 3 كاسات سكر
12 كاسة ونصف ماء
13 عصرة ليمونة صغيرة
14 ملعقة ماء كادي
15 شعرات من الزعفران
16 ملعقة صغيرة من توابل مطحونة خاصة بالحلويات تحتوي على :
17 شمر يانسون قرفة زنجبيل هيل قرنفل
18 وملعقة صغيرة من خلطة الجنوب للقهوة

إرشادات الطبخ

خطوة 1 نخلط كل المكونات واخر شيء الماء ونعجنها وشوي شوي نضع الماء الى ان يصبح الخليط لا هو خفيف ولا كتلة عجين يكون قوام الخليط سائل ثقيل يلزق باليد ويغطى بالنايلون ويترك ليختمر ساعة في مكان دافيء.
خطوة 2 احب ان اوضح لكم صورة للتوابل ومكوناتها متشابهه اما بالنسبة لخلطة الجنوب للقهوة فادتني في انها تعطي لون قوي ورائحة مدهشة وقوية للشيرة.
خطوة 3 في هذه الاثناء نجهز الشيرة السكر والماء على النار حتى يذوب السكر ثم عصرة ليمونة صغيرة كاملة ثم ملعقة صغيرة من خلطة الجنوب وملعقة صغيرة من توابل الحلويات والزعفران حتى يغلى ونطفىء النار ونترك القدر بجانب القلاية لاننا كل ما قلينا دفعة نضعها بالشيرة مباشرة ونقلبها ٥ ثواني ونخرجها لان مع الحرارة تتشرب الشيرة بسرعه وهكذا مع كل دفعه.
خطوة 4 الان بعد الساعة نحضر العجين وبالملعقة وكوب فيه زيت نبل الملعقة بالزيت وناخذ من العجين ونرميه بالزيت الحار طبعا بحركه سريعه نضع ٥ دوائر او ٦ حتى نتحكم بالكرات بين كل ملعقة واخرى نبلها بالزيت ونجدها تنتفش كالمارشملو في الزيت ونقبها على وجهها الاخر حين تكتسب لونا ذهبيا او بنيا كما ترغبو.
خطوة 5 وكل دفعة ننتهي منها نلقيها بالشيرة ونقلبها ٥ ثواني ونخرجها.
خطوة 6 الان هي جاهزة ودافئة ولذيذة تقدم مع القهوه العربية وبالعافية…

إن كنت لا تزال غير متأكد ما إذا كنت ستستمر في الطهي في المنزل في هذا الوباء 12 شهرًا ، قد تطمئنك نصائح الخبز للقيام بذلك. عندما يكون الوجبات في أرقى المطاعم هي الآن محدودة جدًا ، لديك الحد الأدنى من الخيارات بخلاف تحضير الأطعمة المفضلة لديك بذات نفسك. قبل أن نكشف عن الخطوات و العناصرالتي ستحتاجها في اعداد وجبات من هذه الأطباق ، أفضل شيء التي تحتاجها للمتابعة هي إرادتك لتكريس وقتك وجهدك. اقض وقتًا إضافيًا في الاستمتاع طهي الطعام في مطبخك الجميل على الأقل ثلاث مرات كل الايام. لذا ، من الآن فصاعدًا ، ابدأ إمداد ترحيب لمطبخك. زخرفة جميلة تساعد في ضبط التصرف تحضير الطعام أيضًا.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *