Homeطعام عربي طبخ بسيط طاجين لحم الخروف بكرات الشوفلوغ و الحميصة المرقة بيضاء ✅

طبخ بسيط طاجين لحم الخروف بكرات الشوفلوغ و الحميصة المرقة بيضاء ✅

Posted in : طعام عربي on by : طاه Tags: , , , , , , , ,

وصفة طاجين لحم الخروف بكرات الشوفلوغ و الحميصة المرقة بيضاء, تخلص من الأطعمة, وخاصة الأطعمة السريعة فهي أكثر ما يجذب في شرائها إذا كنت في عجلة من أمرك و ليس لديكفرصة للتفكير في تجهيز الطعام. فهذا مفهوم تمامًا. ولكن, فيما يخص الأسباب الصحية ،لا يوجد أي شيئاً يمكنه التفوق على الأطعمة التي تصنعها بنفسك في المنزل. مثل دليل طهي الطعام أعلاه, إذا كنت تريد هذه المكونات الطازجة و المتوازنة, يمكنك فعلا أن تعيش أفضل سنين على الكوكب. قد تظن أنك ما زلت شابًا بما يكفي لتجاهل قيمة الوصفات المميزة المنزلية, ولكن من يعرف؟ لذا، تابع بثبات في تجربة هذه الأطباق بطريقتك و تعديلاتك لتكون أكثر ملائمة لك. حظًا سعيدًا و تحضير طعام سعيداً!

لذيذجدًا: طاجين لحم الخروف بكرات الشوفلوغ و الحميصة المرقة بيضاء

معاينة: طاجين لحم الخروف بكرات الشوفلوغ و الحميصة المرقة بيضاء


مكونات

قبل الانتقال إلى المكونات ، هناك بعض من الإرشادات الأساسية غير المكتوبة خلال طرق الطبخ الذين يجب دائمًا الانتباه إلى التفاصيل في تقريبًا اى شى؛ العناصر ، والخطوات ، وأحد أهم الأشياء هي إدارة الوقت الكافٍ الذي تستخدمه في الطهي. ستؤثر الأواني المستخدمه في الغالب تؤثر على سطح الوجبات ، خطوات ستحدد التفضيل ، ومقدار الوقت الكافي الذي سيحدده تحضير الطعام درجة القائمة المنتهية. وبالتالي ، إذا اردت تحضير في المنزل ، تابع كل خطوة من خطوات الطهي بدقة تحقق افضل حصيلة نهائية. إليك ما ما ستحتاجه لتسجيل الملاحظات.

1 قطع لحم خروف حسب عدد افراد العائلة
2 ½ كلغ شوفلوغ مفور (الطريقة موجودة ضمن وصفاتي)
3 100 غ حمص
4 حبة يصل
5 كرافس
6 توابل حسب الرغبة
7 جبن طري
8 حبتين بيض
9 80 غ فرينة (طحين)
10 معدنوس
11 ملح
12 زيت
13 جبن طري

إرشادات الطبخ

خطوة 1 بالقدر ضعي البصل و اللحم و الزيت و قلبي المكونات على نار هادية.
خطوة 2 اضيفي التوابل و الملح و الكرافس و مرقي القدر و اضيفي الحمص و اتركيه ينضج.
خطوة 3 فوري الشوفلوغ ثم اتركيه يبرد و اطحنيه بالشوكة لا تستعملي المحنة الكهربائية رجاءا فوريه لا تغليه رجاءا لانو راح يحتفظ بالماء و ما تنجح الوصفة.
خطوة 4 شكلي كرات باضافة له المعندوس المقطع و امليها بالقليل من الجبن ثم حضري حبتين بيض و قليل من ملح و القليل من التوم بودرة و اضفي الفرينة شوي شوي حتى تتحصلي على خليط ضعي به كرات الشوفلوغ و اقليهم و ضعيهم على على ورق ماص.
خطوة 5 عتدما ينضج اللحم ضعي كرات الشوفلوغ و ضعي اللحم و الحمص بالوسط و زينيه بالمعدنوس يقدم كطبق ثانوي بمائدة رمضان.

إنه أمر لا يُصدق هؤلاء الأشخاص على المدى الطويل من أسوأ سنة ميلادية على الإطلاق. تغيرات المناخ ، والفيروسات على الأطعمة ، والأمراض الجديدة ، والكوارث الأخرى تنزل بنا إلى المستوى عندما لا يستطيع الناس ببساطة عناق بعضنا البعض بعد الآن ، حتى سلام الأيدي! في بعض الأحيان نسأل كيف نعيش سنعيش بشكل طبيعي مرة أخرى كما في الايام المميزة القديمة؟ أحد الاكثر اهمية الأشياء من بين هو الطعام. ولكن كيف يمكننا بالضبط يمكننا البقاء على قيد الحياة من هذه الحياة المجنونة دائمًا بالقدرة على على تناول الطعام ، خاصةً التحديثات محلية الصنع من الأطعمة المفضلة لديك. إذن ، إليك ما تحتاج إلى معرفته عن ماذا بالإضافة إلى كيفية تحضير الوجبات في هذا الأوقات الصعبة .


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *